《随身灵泉》
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近八十亩菜地化为乌有,只剩二十多亩幸存。这变故反而让莫天扬从繁重的日常管理中抽身出来,将全部专注力倾注到了酿酒上。每天清晨,他只需将灵泉空间里摘好的蔬菜、香瓜悄悄取出,便算完成了一项“任务”。
“天扬,地都光秃秃的了,怎么还要浇?”胡标看着运转的喷灌系统,不解地问。
“标叔,这都几天了,空气里还能闻见药味呢。”莫天扬解释道,“咱们这儿蒸发大,浇水能把渗进土里的药性往上带,让它散得快些。再说,苜蓿种子也得水才能发芽。水是自家的,无非多费点电钱。”
“那灌溉水渠啥时候修?”
莫天扬目光投向远处的青木山,思忖片刻:“托王哥他们找专业人规划了,就这几天。咱们先备料。”
胡标环顾四周空旷的菜地,眼神里满是萧索。几天前这时候,这里人头攒动,热闹非凡。如今已近九点,除了来上工的村民,连个外人的影子都见不着。
“标叔,怎么了?”莫天扬留意到他的异样。
“唉,”胡标苦笑,“前些日子还嫌人多吵得慌,这冷不丁没人了,心里头……空落落的。”
莫天扬拍拍他的肩:“放心,只要咱们干下去,将来人只会比从前更多。到时候,怕您又该喊累喽。”
胡标摇摇头,声音低沉:“这些年,眼睁睁看着沙赶着人走,地荒了,人散了……今年跟你种菜,虽说累点,可心里头……踏实。”
他顿了顿,看向莫天扬,“天扬,执法那边……还没信儿?”
莫天扬摇头,目光下意识瞥了眼自己房间的方向。王海龙三人跟着莫栓、胡亮已有三天,不知进展如何……
“别指望了,他们压根儿没查。”胡标恨恨道。
“这群吃干饭的!”
“或许……也有难处吧。”莫天扬语气平静。
胡标无奈地叹气,抬眼瞧见莫啸正从屋里出来,径直走向酿酒房。“天扬,老爷子又去看酒了。那玩意儿我不懂,你快去盯着点。”
“行,我这就去。”
四十多平米的临时酒坊里,排着六个齐胸高的粗陶大瓮,瓮底都塞着软木塞。莫天扬进去时,莫啸正弯腰翻动着其中一个瓮里的高粱。
“爷爷,我来。”莫天扬忙上前。
莫啸点点头,让开位置:“天扬,酒这玩意儿,看着没魂儿,可那滋味儿,全凭酿酒人的心性。想酿出好酒,就得把这酿酒的每一道工序,都揉进你的骨子里。你刚上手,尤其得记住这点,不然再好的方子也是白瞎。”
“嗯,您多指点。”莫天扬应着,专注地开始操作。
经过灵泉水滋养,莫天扬的身手早已今非昔比,看得莫啸也不禁感慨:“年轻就是好啊。”
莫天扬咧嘴一笑:“爷爷,您年轻那会儿也这样吧?”
“哼,”莫啸撇撇嘴,“我像你这么大时,比你强得多!就你这身板儿,搁过去,顶多在酒坊打个下手!”
“爷爷,这酒什么时候能够出炉。”
莫啸深吸口气,“屠苏是极品古酒,需要九蒸九酿,好酒需要沉淀,至少的需要一个月。”
爷孙俩有一搭没一搭地聊着,气氛轻松。可一旦涉及酿酒工序,莫啸便判若两人,神情严肃得如同当年教莫天扬掌勺,稍有差池,照着屁股就是一脚。
一个多钟头下来,莫天扬汗流浃背,屁股也没少挨踹。可当他从酒坊出来时,脸上却带着满足的笑意。
回屋简单冲洗了一下,莫天扬望向窗外。曹慧、陈峰他们已在张罗午饭。他没急着出去,而是从柜子里取出上次淘来的两部古籍。那本记载古法种植的书他已烂熟于心,此刻目光落在了另一本上——那部密密麻麻记录着无数药草、药性的典籍。酿酒所需的草药,正是他下一步要钻研的关键。
曾经能考入南开,莫天扬的智商本就超群。灵泉水的改造,更让他的身体与感知远超常人。
过去他对中医药草兴趣寥寥,但为了重现屠苏酒和传说中的“凝露”,所需药草成了绕不开的坎。即使兴趣缺缺,他也必须一头扎进去。
药草的性味归经艰涩难记,可一旦投入,莫天扬惊人的专注力便显现出来,很快便沉浸其中。
午饭过后,他匆匆回房,继续沉浸在药草的海洋里,反复研读药性、药效……
不知过了多久,房门被推开,莫天扬才猛地回神。推门进来的是陈宏利。
“几点了?”
“四点多。怎么了?”
“我以为该吃晚饭了……”莫天扬揉了揉眉心。
陈宏利摇头:“天扬,外面有三个人找你。”
莫天扬微微一怔,随即起身快步走出房门。烈日下,王海龙三人静静站着。新换的衣服虽不再破旧,但一眼望去,价值绝不会超过两百块。与前几次截然不同的是,他们身上那股锐利如刀的气势消失了,身姿不再挺拔如松,眼神也变得平和内敛,站在那里,与寻常赶路的村民毫无二致。
“宏利,给你介绍一下,”莫天扬指向三人,“王海龙,**辉,李国强。他们就是我之前提过,请来帮忙的。”
陈宏利忙和三人打了招呼,疑惑地看向莫天扬:“天扬,他们
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